🍹 Pastel De Carne Picada Y Patatas Panaderas
Pastelde patata, bacon y queso al horno. Puré de patata casero: • patata s (una 6-8 patata s medianas) • Masa de hoj al dre • Para el pastel: • Mantequilla o margarina para preparar el mon de que horneamos • harina para espolvorear en el mol de • S al • Queso r al lado. 30 minutos. 6 raciones. Marieta.
Vertemosesta mezcla en el molde. Colocamos ahora unas lonchas de queso, las que harán que se unan bien las dos capas, además de aportar sabor. Ponemos la carne picada y cerramos el pastel con las lonchas de bacón. Cocemos durante 30 minutos aproximadamente con el horno precalentado a 220ºC o hasta que veamos el
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Estepastel de carne se hace en varias capas, primero ponemos una de puré de patata, luego otra de carne con verduras y luego añadimos otra 400 gramos de carne picada de cerdo; 6 patatas; 1
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Cubrela base de un molde rectangular con la carne picada sofrita con tomate y verduras y aplánala con el dorso de una cuchara. Añade el huevo cocido troceado. Y cubre todo con el puré de patata.
Precalentarel horno a 200º. Una vez cocidas las patatas escurrirlas, aplastarlas con un tenedor o cuchara, añadiendo al mismo tiempo la mantequilla, la leche caliente y sal y pimienta molida. En una fuente de horno colocar la carne y encima extender el puré de patatas, rallar un poco de queso por encima y meterlo a gratinar en el horno.
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pastel de carne picada y patatas panaderas
